mercredi 22 avril 2009

Crémage cru au chocolat

Crémage cru au cacao
donne 1 tasse

Ingrédients

1 avocat mûr

¼ tasse de sirop d'agave
2 c. à table de cacao
1 c. à table de crème de coconut

½ c. à table de vanille
pincée de sel
pincée de cannelle(facultatif)

Mettre tout dans la jarre du robot ou du mélangeur jusqu'à consistance crémeuse

Peut être servi comme pouding, crémage, garniture à tarte (triplez la recette dans ce cas)
Se conserve au frigo.

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